Karmrahyut Red Dry Reserve
красное, сухое, тихое
Aragatsotn
750 ml
13 %
Category/Label - «Reserve»
Production - Традиционное
Aging - 24 месяца в бочках (70% кавказский, 30% французский дуб)
Color - темно-рубиновый, с гранатовыми вкраплениями в центре
Nose - комплексный аромат, ярко выражены тона сухофруктов (изюм, инжир, чернослив), а также пряные ноты в виде аниса, гвоздики, черного перца и лаврового листа
Palate - приятный вяжущий эффект во вкусе, проявляются перечные ноты, вкус переспелого черного инжира и сушеных красных ягод
Acidity - умеренно кислотное вино
мощные, бодрые танины, прекрасный вяжущий эффект
Food pairing
рекомендуется к сложным мясным блюда, в сопровождении соусами типа «Бордолез», а также к барбекю и к различным твердым сырам, достаточно гастрономичное вино.Type of glass
классический бордосский бокал на высокой ножке со средним размером чаши. Сервировать при температуре 15 0С, рекомендуется кратковременная аэрация вина.Семейное хозяйство ArmAs с полным циклом производства была основана в 2007 году. Философия винодельни имеет глубокий смысл, направленный на презентацию древней армянской истории, религии, искусства и в целом всей культуры через вино.
Виноградники находятся в регионе Арагацотн, на высоте от 1050 до 1300 м над уровнем моря. Вина данной линейки производятся из винограда самых лучших участков, с внедрением премиальной отборки.
Почвы на винодельне представлены в основном вулканической породы, также присутствует местами базальт, достаточно часто встречаются участки с известковыми и минеральными почвами.
Сбор урожая начинается в первую неделю сентября и продолжается до октября, в зависимости от года. Установлено хозяйством, что с 1 га собирают не более 7 т винограда.
Выдержка вина изначально протекает в барриках, а потом в 1500 л бочках, количество времени непосредственно зависит от урожая и года.
Бутылки для категории «Reserve» импортирую из Франции, поставщиком является компания «Saverglass».
Для данного вина пробки производит международная компания «Amorim Corc», Amorim Natural 45*26.