Armenia White Sparkling Wine Semisweet

Белое, полусладкое, игристое

Armenia Wine

Kangun

Aragatsotn 750 мл 11 %


Характеристика вина
Категория (линейка) - Premium Popular (Линейка «Armenia»)
Производство - Метод Шарма-Мартинотти (с 2020 года Классический метод)
Выдержка в емкости - из нержавеющей стали (Акратофорный метод)
Органолептика вина
Цвет - светло-соломенный, с зеленоватым ободком
Ароматика - ярко выражены цитрусовые ноты, персик, во вкусе фруктовая свежесть
Вкус - средний перляж, мелкие хаотичные бусинки
Кислотность - умеренно свежая, бодрящая
средняя минеральность, хороший баланс сладости и кислотности

Сочетание с едой

рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сопровождении к десертам, салатам из свежих фруктов, а также к мягким сырам.

Форма бокала

рекомендуется сервировать в классических бокалах: «Флюте» - высокая узкая чаша на длинной или средней ножке, обеспечит длинные ряды перляжа, поднимающихся от самого дна и с поверхности стенок или «Тулип» - форма похожа на флейту, но с более вместительной чашей, расширяющейся в середине и слегка сужающейся вверху (как недораскрывшийся бутон тюльпана). Сервировать при 5 - 7 0 С.
Описание

     Винодельня была основана в 2006 году. «Познай Армению в наших винах» – является главным девизом винодельни.
     Вина линейки «Armenia» Premium Popular были первой официальной линейкой винодельни «Armenia Wine», 2009 год стал первым винтажом, на рынке они появились в 2010 году.
     Хозяйство Armenia Wine особое внимание уделяет своим игристым винам, которые производятся методом Шарма, а с 2020 года и классическим методом. Вторичное брожение производится в течение 40 дней.
     Сбор урожая производится в конце августа – начале сентября в регионе Армавир. Климат региона полупустынный, по составу почвы богаты мелким песчаником и большим количеством глины. Высота виноградников варьируется от 850 – 1100 м над уровнем моря.